老年慢性支气管炎，是老年人最常见的疾病之一。秋冬寒冷季节发病频繁，而夏季是老慢支相对缓解期。王环医生提醒：在此时进行适当调理，对老年慢性支气管炎的治疗、防止秋冬季复发可收到事半功倍的效果，这也是中医“治病求本”和“冬病夏治”的思想体现。
营养原则1、补充足够的蛋白质：
蛋白质的质和量对防治慢性支气管炎的作用很大。黄豆及其制品有人体所需要的优质蛋白，可补充慢性支气管炎给人体组织蛋白造成的损耗。另外，因慢性支气管炎患者反复发作，蛋白质丢失较多，饮食中应供给充足的蛋白质食物，以满足机体的需要和改善过敏状态。每日需供给蛋白质70克~克为宜，其中优质蛋白质不少于1/3。
2、多吃含维生素A和维生素C丰富的食品：
因维生素A对维持呼吸道上皮组织的正常功能、减轻咳嗽症状有一定的作用，应选用富含维生素a及胡萝卜素丰富的食物，如蛋黄、动物肝肾、及绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿等。维生素c可保护支气管上皮细胞及减少毛细血管通透性，参与抗体形成，促进炎症好转，所以应多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果。其次，补充的维生素可以增强机体免疫功能，促进人体的抗体形成和白细胞的吞噬作用，减轻呼吸道感染症状，因此应补充足够维生素A和维生素C。
3、多饮水：
大量饮水，有利于痰液稀释，保持呼吸道通畅。每天饮水量不低于ml。
4、适量限奶类制品：
因奶制品易使痰液变稠，使感染加重，应避免食用。但因奶制品是钙的主要来源，在不食用奶制品时，应注意每天补充优质钙。
5、宜辅以食疗：
慢性支气管病人平时在家可自制一些药膳食用，药膳验方以化痰、平喘、止咳、降气食物为宜如豆腐萝卜汤、杏仁粥、白果粥、百合蜂蜜饮。
1.虫草炖老鸭冬虫夏草15克，老雄鸭1只。老雄鸭脱毛去内脏洗净，将虫草放入鸭腹内，放入锅内加水炖熟，调味分次食用。冬虫夏草是一味名贵滋补药品，既补精髓又益肺阴，与滋阴补虚的老鸭共炖同食，可起到补虚损、益肺肾、止喘咳的作用。
2.黄芪乌骨鸡黄芪30克，乌骨鸡半只。将乌骨鸡去毛和内脏洗净，切半只，再切块，放沙锅中与黄芪一起炖，待鸡肉熟后，加入调味品，饮汤食肉，可分次食用。黄芪入肺补气、入表实卫，为补气诸药之最，与具有滋阴养血的乌骨鸡同炖食，具有益气养肺、固表防疾、滋阴养血之功效，常食可增强抵抗力，防旧病复发。
食物原则1、主食及豆类的选择：
米、麦、豆、薯类，随意选用。其中薏苡仁、赤小豆、白扁豆健脾化湿，脾虚痰多者，尤宜食用。肾虚者则取黑豆、小米、小麦为佳。民间用豆腐与红糖同炖服，治慢性咳嗽有效。
2、肉蛋奶的选择：
瘦猪肉、牛肉蛋白质丰富，可选用以补中益气，强壮身体。鲤鱼健脾利湿效佳，痰湿重者宜常煮汤食用。鱼肚、鲍鱼、海参补肾益精，咳嗽日久，年老体弱者可用之。
3、蔬菜的选择：
藕、白茄子、豌豆苗、大白菜、菠菜、油菜、萝卜均可常食。芹菜、荠菜、黄花菜善清肝热；慈姑、木耳润肺止咳；生姜化痰驱寒;竹笋、丝瓜、冬瓜化热痰；萝卜下气化痰，寒热均可用。
王环
中医呼吸科主任
王环，师从中医大家许公岩先生，并先后在全国多所医学学府及医疗机构进行调研学习，从事呼吸系统的中医治疗与科学研究至今已近40年。
王环善于方脉，长于医理，会根据患者的体质与治疗史辨证施治。在诊疗过程中，王环依据丰富的临床经验，为患者提供个性化的诊疗方案。她以中草药内服为基础，辅以针灸、拔罐、刮痧、推拿、熏蒸、湿敷等多种中医治疗方式，帮助患者益气通腑、平喘护脾，以平缓的方式调节治疗各类呼吸系统疾病，收获了患者好评。
越来越多的患者在王环的治疗下重回健康，医患之间也逐渐建立起深厚的感情。王环说：“我是医生，我要对的起自己的良心，病人把自己的健康交给了我，我就要仔细对待，不能辜负大家的信任。”
呼吸系统疾病：哮喘、过敏性哮喘、肺气肿、肺心病、肺纤维化、老慢支、慢阻肺、支气管炎、支气管扩张、尘肺/砂肺、小儿支气管哮喘、鼻炎/鼻窦炎等。
出诊安排每周一、三、五上午，二、四、六、日全天
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