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??东营日报社/爱东营讯今年12月7日为二十四节气中的大雪节气。大雪节气的到来，预示着正式进入了冬季最寒冷的时候，而且天气干燥，此时养生保健尤为重要。从中医养生的角度出发，大雪节气正是进补养生调养的大好时机，那么大雪节气养生究竟该怎么做呢？中医提醒大雪节气养生有几大原则，做到了可让你健康整个冬季。

??养宜适度

??所谓适度，就是要恰到好处。不可太过，不可不及。若过分谨慎，则会导致调养失度，不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神，稍有寒暑之异便闭门不出，食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐，如此状态，都因养之太过而受到约束，不但有损健康，更无法“尽终天年”。

??养勿过偏

??综合调养要适中。有人把“补”当作养，于是饮食强调营养，食必进补；起居强调安逸，静养惟一；此外，还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中，但用之太过反而会影响健康。正如有些人食补太过则会出现营养过剩，过分静养只逸不劳则会出现动静失调，若药补太过则会发生阴阳的偏盛偏衰，使机体新陈代谢产生失调而事与愿违。

??保暖护阳气

??冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。

??大雪节气的特点是干燥，空气湿度很低。此外，衣服要随着温度的降低而增加，宜保暖贴身，不使皮肤开泄汗出，保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低，夜卧时要多加衣被，使四肢暖和，气血流畅，这样则可以避免许多疾病的发生，如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。

??起居宜早眠早起

??大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律，在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起，并要收敛神气，特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊，老年人要谨慎起居，适当运动，增强对气候变化的适应能力。

??日常应注意头与脚的保暖

??专家表示，目前来看虽然大雪不寒，但日常还应注意头与脚的保暖。因为头为诸阳之汇，而寒从脚起，这两个部位保暖好了，身体才能真正暖和，少生疾病。保暖的重中之重是头部，有研究发现，当气温处于4℃时，身体60%左右的热量会从头部流失，温度越低，头部损失的热量越大。现在出门戴帽子，对有心脑血管疾病的人来说尤为重要。

??改善心情多吃香蕉和燕麦

??冬天寒冷，有可能让人变得阴郁，改善心情可多吃些“开心食物”，如香蕉及燕麦等谷物。香蕉所含有的泛酸等成分，是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，排解紧张与忧郁；燕麦等谷物中含有丰富的碳水化合物和B族维生素，可维护神经系统稳定，增加能量代谢，对抗压力、抗抑郁也有帮助。

??大雪节气吃什么养生

??大雪时节，地冷天寒，由于天气寒冷，人体为了保存一定的热量，就必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解，以便产生更多的能量满足机体的需要。所以，冬天可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量，益气补血，滋养身体。

??红枣茶

??原料：红枣适量。

??做法：将红枣水煎代茶。

??功效：活血益气，滋补阴阳。

??橘桂姜茶

??原料：茶叶、橘皮、桂皮、茴香、鲜姜各适量。

??做法：将前4味各取适量，鲜姜3～5片，加清水煮开，或用沸水冲泡浸焖后取汁。

??功效：温中散寒，行气健脾。

??杏仁菊花茶

??原料：杏仁6克，菊花6克。

??做法：杏仁(去皮尖、研泥)煎汤，取汁沏泡菊花。或用开水泡菊花，分次入杏仁煎汁，代茶饮。

??功效：平咳化痰，滋阴润肺，养心安神。

??香桃茶

??原料：红茶浓茶水半杯，香桃片2～3片，砂糖适量。

??做法：香桃片放红茶杯中稍浸片刻，后调入砂糖，可适当加白开水。

??功效：暖胃健脾，驱寒气，增进食欲。

??玉米粥

??原料：玉米面50克，粳米克。

??做法：将粳米淘洗干净，放入锅内；玉米粉放入大碗中，加冷水调稀，倒入粳米锅内，再加水适量。将盛有粳米和玉米粉的锅置武火上熬煮，边煮边搅动，防止粘锅，至米烂粥黏即可。

??功效：益肺宁心，调中和胃。

??冬瓜三鲜汤

??原料：冬瓜克，水发木耳克，海米15克，食盐、水淀粉、味精、麻油适量。

??做法：冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。锅内加鲜汤上火烧开，下海米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，淋上麻油即成。

??功效：生津除烦，清胃涤肠，滋补强身。

??大雪节气至老年人该怎么保护自己

??警惕一：跌倒

??下雪天，防滑、防跌、防撞对老人来说最重要。这个季节，老年人摔伤以手腕、股骨等处骨折的居多，从预防的角度看，老年人在雪天应减少户外活动。建议骨质疏松的老人下雪天最好不要出门。

??警惕二：中风

??对于血管弹性差的人，气温急剧变化会带来血压波动，引发中风。寒冷可使人的交感神经兴奋、血液中的儿茶酚胺增多，导致全身血管收缩。同时，气温较低时，人体排汗减少，血容量相对增多，这些原因都可使血压升高，促发脑溢血。因此，首先要重视高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化等原发疾病的治疗，其次注意发现中风先兆，如突然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等。

??警惕三：心脏病

??包括心绞痛、心肌梗死等。隆冬季节与冬末初春为急性心肌梗死的两个发病高峰期，其原因除了气温偏低刺激人体交感神经，引起血管收缩外，寒冷还能增加血中纤维蛋白原含量，血液黏稠度增高，易导致血栓形成而阻塞冠状血管。此外，病变的冠状动脉对冷刺激特别敏感，遇冷收缩，甚至使血管闭塞，导致心肌缺血缺氧，诱发心绞痛，重者发生心肌梗死。因此，老年人应重视防寒保暖，根据天气变化随时增添衣服、被褥，以防寒冷侵袭。

??警惕四：消化道溃疡

??由于寒冷刺激人的神经系统兴奋性增高，支配内脏的植物神经处于紧张状态，在副交感神经的反射作用下，致使胃肠调节功能发生紊乱，胃酸分泌增多，进而刺激胃粘膜或溃疡面，使胃产生痉挛性收缩，造成胃自身缺血、缺氧，从而引起胃病复发。因此，要注意胃的保暖和饮食调养，日常膳食应以温软淡素、易消化为宜，做到少食多餐、定时定量，忌食生冷。

??警惕五：呼吸道疾病

??包括感冒、咳嗽、肺炎等。

??警惕六：防煤气中毒

??利用煤气洗澡或用煤炉取暖，都可能引起一氧化碳中毒。

??警惕七：虚脱

??长时间用热水洗澡，老年人很容易发生虚脱而晕倒。此时应让虚脱者平卧，并口服温盐水。

??警惕八：晨练病

??天气寒冷时一些老年人坚持早锻炼，因身体未适应露天环境，很容易发生心慌、胸闷或低血糖反应。故各人可根据自己体质来调整锻炼时段和地点。

??（记者韩燕平整理）

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